Cara Bikin Bawang Goreng Renyah Dan Enak

Bawang Goreng
Bawang Goreng adalah salah satu bumbu penyedap yang biasanya harus ada. Baik di makanan utama, makanan penutup, Sayur atau Sop, mie goreng atau tumis tumisan dan yang lainnya.

Hidangan yang di taburi bawang goreng biasanya akan terasa lebis enak, sedap dan wangi. Bahkan jika kita menaburinya di sebuah nasi putih saja, maka rasa nasi tersebut akan lebih sedap dan menggugah selera. Apalagi jika kita memberikanya di masakan semisal Sop, Sayur, Tumis tumisan maka rasa masakan tersebut akan lebih nikmat lagi.

Banyak orang yang bisa membuat sebuah bawang goreng, namun tahukah kalian cara membuat bawang goreng yang enak dan renyah. Ternyata ada rahasiannya loh. Jadi tidak asal potong lalu goreng saja. Kalian bisa mencobanya di rumah sendiri dan caranya pun cukup simple dan sederhana.

Bahan yang perlu kalian siapkan juga sangat simple, hanya menambahkan Garam saja.

Bahan :

  • Bawang Merah
  • Garam
  • Minyak Goreng

Cara Membuat :

  • Kupas bawang merah dan iris tipis agar terlihat bentuk yang rata. Atau kalian bisa mengirisnya sesuai selera dan kreatifitas kalian
  • Larutkan garam di dalam sedikit air, kemudian masukan bawang merah atau ratakan atau oleskan larutan garam tersebut pada bawang merah.
  • Biarkan dan tunggu sampai larutan garam meresap pada bawang merah, 5 – 10 menit.
  • Kemudian tiriskan bawang merah sampai airnya habis dan bawang merah menjadi kering agar nantinya mudah di goreng.
  • Siapkan penggorengan dan minyak, panaskan minyak menggunaan api kecil atau sedang.
  • Lalu goreng bawang merah tersebut dan aduk aduk sesekali agar merata.
  • Jika warna bawang sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan agar minyak tuntas dari bawang yang telah di goreng.
  • Jika sudah dingin, segera masukan bawang goreng kedalam wadah dan tutup rapat agar kerenyahan bawang awet dan tidak mudah melempem.

 

Bawang Goreng renyah telah jadi dan siap disantap kapanpun. Selamat mencoba dan menikmati .. !!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *